Когда-то в Средние века, в небольшом немецком городке под названием Бамберг, жил купец по имени Губерт Хмельной. Он был не просто торговцем — он был фанатом пива.

Его страсть началась с крушения повозки у местной пивоварни, где он, упав в бочку копчёного лагеря, понял: смысла в жизни без хорошего пива нет. С тех пор он поклялся найти самые вкусные сорта по всему миру и создать лучшую коллекцию для будущего трактира. Следующий след привёл его в бельгийский монастырь, где трое монахов с загадочными именами — Питер, Пауль и Порфирий — варили эликсир, от которого грешник плакал, а святой начинал петь. 

Трипель был таким крепким, что Губерт три дня не мог вспомнить, кто он. Но именно там он понял: у пива есть душа. Он обменял на рецепт весь свой запас пряностей и вышел из монастыря, пошатываясь, но с широкой улыбкой. В Праге он влюбился — не в девушку, а в пилснер. Но путь к нему был непрост: чтобы попасть в подземный клуб пивоваров, Губерт должен был выиграть в конкурсе “Прыжок с кружкой через барную стойку”. Кружку он не уронил, но сломал стол и приобрёл репутацию “самого шумного дегустатора Европы”. Зато получил доступ к легендарному сорту, сваренному на воде из Влтавы и хмеле, собранном исключительно на полнолуние.

Спустя годы странствий, Губерт вернулся домой с десятками рецептов и сотнями бутылок. Он открыл трактир под названием «Путь Хмельного», где каждое пиво рассказывало свою историю. Там можно было выпить бельгийский эликсир "Трипель покаяния" , чешский "Прыжок через стойку" или немецкий "Бочкотерапия". А на стене висела карта с точками, где он пил — все отмечены пивными каплями.